{"id":193630,"date":"2017-10-09T15:00:17","date_gmt":"2017-10-09T20:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mujerde10.com\/?p=193630"},"modified":"2017-10-09T13:03:24","modified_gmt":"2017-10-09T18:03:24","slug":"gastronomia-japonesa-la-mexicana","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/fernanda\/gastronomia-japonesa-la-mexicana\/2017\/10\/","title":{"rendered":"Gastronom\u00eda Japonesa a la Mexicana"},"content":{"rendered":"<p>Si te encanta la gastronom\u00eda japonesa pero nada m\u00e1s no has encontrado un buen restaurante que le haga justicia, aqu\u00ed te contamos de tres que te van a dejar encantada. Ofrecen desde el t\u00edpico sushi o ramen, hasta cosas m\u00e1s gourmet como reposter\u00eda y sakes.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">Marukoshi Bakery<\/h2>\n<p>No te dejes enga\u00f1ar por su tama\u00f1o, este peque\u00f1o local est\u00e1 lleno de pura cultura japonesa. Una de sus especialidades es el\u00a0<em>Totoro<\/em>, un pan de cocoa relleno de crema dulce, aunque tambi\u00e9n hay pan de manzana, curry y elote con queso manchego. Pero eso s\u00ed, llega temprano porque tooodo se acaba s\u00faper r\u00e1pido.<\/p>\n<p><strong>D\u00f3nde:<\/strong> Tokio 824, Portales Sur. CDMX.<\/p>\n<p><strong>Cu\u00e1nto:<\/strong> $50 en promedio.<\/p>\n<p><strong>Horario:<\/strong> 12 a 14 p.m.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" class=\"giphy-embed\" src=\"https:\/\/giphy.com\/embed\/3oEduGGje17gAsD85y\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/giphy.com\/gifs\/food-rhony-real-housewives-of-new-york-3oEduGGje17gAsD85y\">via GIPHY<\/a><\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">Kura<\/h2>\n<p>El chef Takeya Matsumoto nos ofrece una mezcla entre restaurante y cantina; aqu\u00ed encuentras entradas fr\u00edas y calientes, ensaladas de algas asi\u00e1ticas, pescados, mariscos, brochetas y la especialidad de la casa: sushis y sakes bastante peculiares. Pero lo que no puedes perderte es el panqu\u00e9 de matcha y el mochi helado.<\/p>\n<p><strong>D\u00f3nde:<\/strong> Colima 378, Roma Norte. Cuauht\u00e9moc. CDMX.<\/p>\n<p><strong>Cu\u00e1nto:<\/strong> $350 promedio.<\/p>\n<p><strong>Facebook:<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/kuraizakaya\/\">Restaurante Kura<\/a><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" class=\"giphy-embed\" src=\"https:\/\/giphy.com\/embed\/3o6gaPVXKmqQg9CIF2\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/giphy.com\/gifs\/vh1-newyork-14daysoflove-ilovenewyork-3o6gaPVXKmqQg9CIF2\">via GIPHY<\/a><\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">Sake Bar<\/h2>\n<p>Un bar que se encuentra dentro del restaurante Zoku, se caracteriza por tener una de las colecciones m\u00e1s grandes de sake (una especie de vino japon\u00e9s) en el pa\u00eds, con alrededor de 70 etiquetas para todas las que aman las bebidas internacionales.<\/p>\n<p><strong>D\u00f3nde:<\/strong> Durango 359, Roma Norte. CDMX.<\/p>\n<p><strong>Cu\u00e1nto:<\/strong> $250 promedio.<\/p>\n<p><strong>Facebook:<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/zokumx\/\">Zokumx<\/a><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" class=\"giphy-embed\" src=\"https:\/\/giphy.com\/embed\/TyztBRiLKLVYc\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/giphy.com\/gifs\/jujubee-TyztBRiLKLVYc\">via GIPHY<\/a><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Aprende a comer ramen <em>like a boss<\/em><\/h2>\n<p>Para Nagata Shinichiro, chef y experto en ramen, estos son los tres mandamientos que tienes que seguir para comerlo como una profesional y lucirte en frente de los dem\u00e1s:<\/p>\n<p>1. C\u00f3melo r\u00e1pido.<\/p>\n<p>2. S\u00edrvelo bien caliente.<\/p>\n<p>3. \u00a1S\u00f3rbelo! \u00a1Sin pena! Esto te permitir\u00e1 mezclar con aire para percibir el sabor con el olfato y el gusto.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" class=\"giphy-embed\" src=\"https:\/\/giphy.com\/embed\/3og0IRUauLnS3SR2zC\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/giphy.com\/gifs\/fallontonight-television-lol-3og0IRUauLnS3SR2zC\">via GIPHY<\/a><\/p>\n<p><strong>Para conocer m\u00e1s t\u00e9rminos japoneses y datos de este pa\u00eds tan interesante y \u00fanico, no te pierdas la revista Fernanda de octubre, dedicada a Jap\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-193256 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/165-Fernanda-octubre-2017.jpg\" alt=\"Gastronom\u00eda Japonesa a la Mexicana 0\" \/><\/p>\n<p><em>Redactado por Alexis Frausto con informaci\u00f3n de Revista Fernanda\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para las amantes de la comida japonesa, no pueden dejar de visitar estos incre\u00edbles restaurantes.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":193646,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23352],"tags":[90,11651,3128,20474,4490,16393,96,25143,25197,15880],"fimg_url":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Portada-Gourmet.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193630"}],"collection":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=193630"}],"version-history":[{"count":28,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193630\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":193676,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193630\/revisions\/193676"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media\/193646"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=193630"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=193630"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=193630"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}