{"id":2578,"date":"2015-03-19T09:00:56","date_gmt":"2015-03-19T15:00:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mujerde10.com\/?p=2578"},"modified":"2015-03-19T10:26:44","modified_gmt":"2015-03-19T16:26:44","slug":"berenjena-las-mejores-razones-para-incluirla-en-tu-dieta","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/bienestar\/alimentacion-nutricion\/berenjena-las-mejores-razones-para-incluirla-en-tu-dieta\/2015\/03\/","title":{"rendered":"Berenjena: las mejores razones para incluirla en tu dieta"},"content":{"rendered":"<p><em>Prep\u00e1rala en una gran variedad de platillos y comienza a disfrutar de sus propiedades\u2026<\/em><\/p>\n<p>La berenjena es originaria de la india, suele crecer en vi\u00f1edos entre climas secos y c\u00e1lidos. Se distingue adem\u00e1s por poseer un color p\u00farpura brillante en el exterior y un tono crema en su carne con una textura ligeramente amarga y esponjosa, su tama\u00f1o oscila de 5 a 30 cent\u00edmetros de largo.<\/p>\n<p>Una de sus principales caracter\u00edsticas es que cuenta con poderosas propiedades curativas, antibacterianas y antivirales, entre otras.<\/p>\n<p>Es tambi\u00e9n un ingrediente estelar en la preparaci\u00f3n de distintos platillos, as\u00ed como en la elaboraci\u00f3n de licuados, jugos y hasta ricos postres.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/berenjena_interior.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\" size-full wp-image-2584 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/berenjena_interior.jpg\" alt=\"berenjena_interior\" \/><\/a><\/p>\n<p>Pero\u2026 <strong>\u00bfcu\u00e1les son las ventajas que obtenemos al comer berenjena?<\/strong> Te lo decimos \u00a1Toma nota!<\/p>\n<ul>\n<li>Fortalece tus defensas y ayuda a prevenir la anemia.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Depura tu organismo y baja los niveles de az\u00facar en la sangre.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Es un gran aliado para combatir la mala circulaci\u00f3n sangu\u00ednea.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Por sus propiedades antioxidantes inhibe el crecimiento de c\u00e9lulas cancer\u00edgenas.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Protege tu sistema nerviosa y cardiovascular.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Puedes incluirlo como parte de tu dieta, ya que contiene pocas calor\u00edas.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Previene la aterosclerosis.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Es un alimento ideal para quienes sufren diabetes.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Los antioxidantes que concentra en su c\u00e1scara protegen contra algunos tipos de c\u00e1ncer.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>La pulpa de la berenjena puede contribuir a aliviar quemaduras y calmar dolores reum\u00e1ticos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Como recomendaci\u00f3n, evita consumirla cruda, ya que tiene un t\u00f3xico que se destruye s\u00f3lo con el calor, o puede irritarte si tu est\u00f3mago es delicado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prep\u00e1rala en una gran variedad de platillos y comienza a disfrutar de sus propiedades\u2026 La berenjena es originaria de la india, suele crecer en vi\u00f1edos entre climas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":2586,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[680,681,113],"fimg_url":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/berenjena_druta.jpg","amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2578"}],"collection":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2578"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2578\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2585,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2578\/revisions\/2585"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2586"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2578"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2578"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2578"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}