{"id":96794,"date":"2015-07-31T08:00:11","date_gmt":"2015-07-31T13:00:11","guid":{"rendered":"http:\/\/mujerde10.com\/?p=96794"},"modified":"2015-08-20T14:43:10","modified_gmt":"2015-08-20T19:43:10","slug":"microverdes-el-poder-de-la-naturaleza-en-miniatura","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/bienestar\/alimentacion-nutricion\/microverdes-el-poder-de-la-naturaleza-en-miniatura\/2015\/07\/","title":{"rendered":"Microverdes: el poder de la naturaleza en miniatura"},"content":{"rendered":"<blockquote><p><em>Si cre\u00edas que para comer bien deb\u00edas comer kilos y kilos de ensalada, hoy ver\u00e1s que no es as\u00ed. Los microverdes o microgreens son pura nutrici\u00f3n tama\u00f1o <\/em>petit<em>.\u00a0<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/dsc_0299.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-96796\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/dsc_0299-1024x685.jpg\" alt=\"dsc_0299\" \/><\/a><\/p>\n<p>No son germinados. Eso es importante de distinguir. Los microgreens necesitan agua y calor<br \/>\npara brotar, y por lo menos, siete d\u00edas para crecer antes de poder cosecharse. Son versiones diminutas e inmaduras de verduras y hierbas. Su tallo s\u00f3lo llega a medir de dos a cinco cent\u00edmetros, su color es v\u00edvido y su textura crujiente.<\/p>\n<p>Investigaciones afirman que los 25 tipos, incluyendo el de cilantro, apio, col, albahaca, ar\u00fagula y amaranto, contienen de cuatro a seis veces m\u00e1s nutrientes que sus versiones maduras. \u00a1M\u00e1s vitamina C, E, K y betacarotenos!<\/p>\n<p>Agr\u00e9galos como guarnici\u00f3n o ingrediente de tu ensalada o sopa. \u00a1No podr\u00e1s pasar por alto el estallido de su sabor intenso! La comida gourmet los incorpora como ingrediente en sus men\u00fas, pero ahora todos podemos nutrirnos de lo mejor.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/tumblr_nms1xobmq61u252qeo1_1280.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-96799\" src=\"http:\/\/mujerde10.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/tumblr_nms1xobmq61u252qeo1_1280-1024x1024.jpg\" alt=\"tumblr_nms1xobmq61u252qeo1_1280\" \/><\/a><\/p>\n<p>B\u00fascalos en tiendas de productos org\u00e1nicos. O si\u00e9mbralos t\u00fa misma:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/fernanda\/como-sembrar-tus-microverdes\/\" target=\"_blank\">C\u00f3mo sembrar tus microverdes<\/a><\/p>\n<p>Conoce otros <em>super <a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/2015\/06\/estar-bien\/que-son-los-superfoods-y-que-hacen-de-bueno-por-tu-salud\/\" target=\"_blank\">superfoods<\/a><\/em><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/2015\/06\/estar-bien\/que-son-los-superfoods-y-que-hacen-de-bueno-por-tu-salud\/\" target=\"_blank\"> y mira lo que hacen de bueno por ti<\/a>:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/2015\/07\/estar-bien\/conoce-el-wheatgrass-el-oro-verde-de-la-nutricion\/\" target=\"_blank\">Conoce el wheatgrass: el oro verde de la nutrici\u00f3n<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/mujerde10.com\/2015\/07\/estar-bien\/conoce-el-wheatgrass-el-oro-verde-de-la-nutricion\/\" target=\"_blank\">La l\u00facuma, el superfood dulce de los Andes<\/a><\/p>\n<p>Este contenido y m\u00e1s temas sobre Salud y Nutrici\u00f3n encontrar\u00e1s en la <a href=\"https:\/\/es-es.facebook.com\/revistafernandamx\" target=\"_blank\">Revista Fernanda<\/a>. \u00a1B\u00fascala cada mes o suscr\u00edbete!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si cre\u00edas que para comer bien deb\u00edas comer kilos y kilos de ensalada, hoy ver\u00e1s que no es as\u00ed. 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