{"id":99735,"date":"2015-08-21T13:00:52","date_gmt":"2015-08-21T18:00:52","guid":{"rendered":"http:\/\/mujerde10.com\/?p=99735"},"modified":"2015-08-20T15:43:07","modified_gmt":"2015-08-20T20:43:07","slug":"recetas-lunch-nutritivo-y-practico-para-regreso-a-clases","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/cocina-2\/recetas-lunch-nutritivo-y-practico-para-regreso-a-clases\/2015\/08\/","title":{"rendered":"Recetas: Lunch nutritivo y pr\u00e1ctico para regreso a clases"},"content":{"rendered":"

Entre que no quieren ir a la escuela, la forrada de libros, retomar la rutina y prepararles la lonchera, los primeros d\u00edas de clase\u00a0pueden ser \u00a1una pesadilla! Tranquila,\u00a0para hac\u00e9rtelo un poco m\u00e1s f\u00e1cil, elegimos cuatro recetas para preparar un\u00a0lunch nutritivo y pr\u00e1ctico para regreso a clases<\/strong>. Toma nota.<\/em><\/p><\/blockquote>\n

No hay mam\u00e1 que no busque opciones de lunch nutritivo y pr\u00e1ctico para regreso a clases<\/strong>\u2026 Por eso, le hemos pedido a Gabriela Vargas, especialista en el tema, que nos comparta algunas recetas de su Menutario Escolar<\/em>, editado por Larousse. Si no lo tienes, \u00a1cons\u00edguelo! Est\u00e1 buen\u00edsimo, es avalado por la Secretar\u00eda de Salud y te sacar\u00e1 de mil apuros. Lo mejor es que \u00a1es digital! Puedes descargarlo en tu tablet, est\u00e1 disponible para sistema iOs y Android.<\/p>\n

Para darte una probadita, te compartimos estas recetas de\u00a0lunch nutritivo y pr\u00e1ctico que te tomar\u00e1 pocos minutos hacer y que a tus peque\u00f1os\u00a0les encantar\u00e1n\u2026\u00a0Todas estas recetas incluyen s\u00faper alimentos para nutrir a tus ni\u00f1os<\/a>.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

PIZZETA DE\u00a0BR\u00d3COLI Y\u00a0VERDURAS<\/strong>
\n4 porciones<\/em><\/p>\n

\"lunch-nutritivo-y-pr\u00e1ctico-para-regreso-a-clases\"<\/a><\/p>\n

Ingredientes:<\/strong>
\n1\/2 cda de aceite vegetal
\n1 tz de champi\u00f1ones fileteados
\n1\/2 pimiento rojo en juliana
\n300 g de br\u00f3coli en trozos peque\u00f1os
\n8 panes \u00e1rabes chicos
\n2\/3 de tz de pur\u00e9 de jitomate\u2028natural
\n400 g de queso mozzarella rallado
\nAceite de oliva
\n1 pizca de or\u00e9gano seco
\n1 pizca de tomillo seco
\nSal y pimienta al gusto<\/p>\n

-Precalienta \u2028el horno a 180 \u00baC.
\n-Calienta\u2028el aceite y cocina los vegetales a fuego medio durante 2 minutos. Sazona con sal y pimienta.
\n-Unta\u2028 cada pan con una cucharada de pur\u00e9 de jitomate.
\n-Distribuye \u2028sobre cada pizzeta los vegetales y el queso mozzarella.
\n-Hornea durante 5 minutos o hasta que gratine y dore. Retira del horno.
\n-Sirve \u2028con aceite de oliva al gusto y las hierbas de olor.<\/p>\n

PASTELITOS DE POLLO Y\u00a0PERA<\/strong>
\n3 porciones<\/em><\/p>\n

\"lunch-nutritivo-y-pr\u00e1ctico-para-regreso-a-clases\"<\/a><\/p>\n

Ingredientes:<\/strong>
\n1 pechuga de pollo, sin piel y molida
\n\u00bc taza salsa de jitomate (natural)
\n1 pera, pelada y cortada en cubitos
\nSal al gusto
\n\u00bc zanahoria rallada<\/p>\n

-Coloca todos los ingredientes en un taz\u00f3n, mezcla bien hasta conseguir uniformidad.
\n-Vierte en un molde refractario, hornea a 180\u00baC por 20 minutos con el molde tapado y 10 minutos con el molde destapado.
\n-Deja enfriar y sirve.<\/p>\n

PAPAS CON\u00a0PAVO Y\u00a0HUEVO<\/strong>
\n4 porciones<\/em><\/p>\n

\"lunch-nutritivo-y-pr\u00e1ctico-para-regreso-a-clases\"<\/a><\/p>\n

Ingredientes<\/strong>
\n8 papas congeladas, corte hash brown<\/em>
\nAceite para dorar
\n4 cdas queso amarillo fundido bajo en grasa
\n4 rebanadas de pechuga de pavo bajo en grasa y sodio
\n4 huevos
\nCatsup<\/p>\n

-Dora los tri\u00e1ngulos de papa en el aceite.
\n-Acom\u00f3dalos en una charola para horno juntando dos tri\u00e1ngulos para cada porci\u00f3n; presiona al centro con una cuchara para hacer una cavidad, unta con el queso fundido.
\n-Acomoda encima el pavo y presiona. Pon un huevo en cada cavidad.
\n-Hornea a 200\u00baC por 5 minutos o hasta que los huevos est\u00e9n cocidos.
\n-Sirve con catsup y queso amarillo.<\/p>\n

QUESADILLAS DE\u00a0AGUACATE<\/strong>
\n4 porciones<\/em><\/p>\n

\"lunch-nutritivo-y-pr\u00e1ctico-para-regreso-a-clases\"<\/a><\/p>\n

Ingredientes:<\/strong>
\n2 tortillas de harina integral
\n1\/2 tz de queso Oaxaca en tiras delgadas
\n1 aguacate peque\u00f1o cortado \u2028en rodajas<\/p>\n

-Fr\u00ede \u2028la tortilla en una sart\u00e9n a fuego medio con poco aceite.
\n-Coloca el queso encima de la tortilla y las rodajas de aguacate.
\n-Tapa\u2028 con la otra tortilla y aprieta suavemente. Fr\u00ede hasta dorar y parte en cuatro.<\/p>\n

AVENA CON\u00a0MANZANA Y\u00a0CANELA<\/strong>
\n2 porciones<\/em><\/p>\n

\"lunch-nutritivo-y-pr\u00e1ctico-para-regreso-a-clases\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Ingredientes:
\n2 tz de leche descremada o leche de almendra sin grasa
\n\u00bd raja de canela
\nEdulcorante bajo en calor\u00edas o miel al gusto
\n1 tz de agua
\n\u00bd tz de avena
\n374 tz de mazana cortada en cubos
\nCanela en polvo al gusto<\/p>\n

-Hierve la leche con la canela y el edulcorante o la miel. Reserva.
\n-Caliente en una cacerola el agua, agrega la avena y cuece hasta que \u00e9sta absorba toda el agua.
\n-Vierte la leche con la canela en la avena, mezcla y pon a cocer por 10 minutos. A\u00f1ade los cubos de manzana y deja en cocci\u00f3n por 5 minutos m\u00e1s. Retira del fuego.
\n-Sirve, y espolvorea canela encima al gusto.<\/p>\n

\u00bfA poco no est\u00e1n buen\u00edsimas? hasta para llevar nosotras al trabajo, \u00a1ja! An\u00edmate y prepara estas recetas de lunch nutritivo y pr\u00e1ctico para regreso a clases. Si quieres m\u00e1s ideas, mira estas otras recetas para el lunch de los ni\u00f1os: pr\u00e1cticas y saludables<\/a>.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Entre que no quieren ir a la escuela, la forrada de libros, retomar la rutina y prepararles la lonchera, los primeros d\u00edas de clase\u00a0pueden ser \u00a1una pesadilla! […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":99747,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1966],"tags":[4372,14531,1990,203,14819,14818,694,517,14817,1306],"fimg_url":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/Lunch.png","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99735"}],"collection":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=99735"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99735\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":99746,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99735\/revisions\/99746"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media\/99747"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=99735"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=99735"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/desarrollo.grupomedios.com\/mujer\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=99735"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}