3 Grandes cocteles con ron
Por:
Jafet Gallardo
21 Mar 2014
Sus premios le avalan. Este delicioso ron diferencia su proceso de producción con un derivado directo de la caña de […]
Sus premios le avalan. Este delicioso ron diferencia su proceso de producción con un derivado directo de la caña de azúcar y un añejamiento con sistema solera en barricas previamente utilizadas para whisky y Jerez, a 2,300 metros de altura que le proporciona sabor y el sello de “Casa por encima de las nubes”.
Es una de las grandes opciones en el mundo del ron y ahora nos hicieron llegar unas tres recetas de fácil elaboración para que disfrutes aún mas de su personalidad intensa y sutil. ¡Salud!

Zacapa Express
En la antigua Habana, los hacendados españoles, solían tomar un café acompañado de una copa de Ron. Cuando debían tomarlo rápidamente, lo mezclaban y lo denominaron café de “carajillo” (por lo rápido que lo tomaban). Esta es una versión de esa bebida que añade notas de caramelo y chocolate.
Ingredientes:
- 1 ½ oz. de Ron Zacapa 23
- 1 oz. Café expreso
- 1 cucharadita de azúcar mascabado
Modo de preparación:
1. Agregar todos los ingredientes con hielo en el shaker.
2. Agitar.
3. Servir en un vaso Old Fashion.

Mojito
Una de las bebidas insignia del ron, ideal para la subida de temperatura propia de la temporada primaveral. Te recomendamos no macerar demasiado la hierbabuena, para evitar sacar las notas amargas.
Ingredientes:
- 1 ½ oz Ron Zacapa 23
- ¾ oz jugo limón amarillo
- 2 cucharadas azúcar mascabado
- 10 hojas de hierbabuena.
Modo de preparación
1. Macerar las hojas de hierbabuena dentro del vaso.
2. Agregar el resto de los ingredientes con hielo.
3. Revolver.
4. Servir en un vaso Old Fashion.

Zacapa Tonic
En los viejos tiempos, los tónicos servían como digestivos, hoy son unas bebidas fashionistas. El carácter de este ron encaja perfecto en ese ambiente, listo para refrescar y no se protagonista.
Ingredientes:
- 1 ½ oz Ron Zacapa 23
- 1 oz de jugo de limón amarillo.
- ½ oz. Jarabe natural
- Agua Tónica
Modo de preparación:
1. Servir en un vaso jugo de limón amarillo, jarabe natural y ron Zacapa 23.
2. Mezclar y agregar al mismo tiempo agua tónica.
3. Agrega hielo
4. Servir en un vaso Old Fashion.
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