MEZCALERO: EL REY DEL BAR
Las bebidas con mezcal son de las más solicitadas en Chetito; conocimos un drink imperdible de su barra con un toque cítrico.
INGREDIENTES
15 hojitas de hierbabuena
Mezcalero
EL REY DEL BAR
Las bebidas con mezcal son de las más solicitadas en Chetito; conocimos un drink imperdible de su barra con un toque cítrico.
2 oz de jugo de limón (natural y al momento)
2 oz de mezcal
2 oz de endulzante, jarabe natural Agua mineral
Jugo de una toronja
3 bolitas de pimienta negra gorda Hielo
PREPARACIÓN
Macerar la hierbabuena junto con el jugo de limón y el mezcal, sacar del shaker y trasladar a un vaso con cubi- tos de hielo. Añadir endulzante, agua mineral, el jugo de toronja y la pimien- ta. Puedes colocar una garnitura de rama de romero.
CHETITO
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