Papilla de espinaca y jugo de res
Por:
Abril López
02 May 2019
COCINA VITAL
La papilla de espinaca, papa y jugo de res, es una muy buena opción para nutrir a tu bebé de manera sencilla y placentera.
Ingredientes
Para 2
- 150 g Chambarete de Res finamente picado
- 6 tzs Agua
- 12 hojas Espinacas
- Sal al gusto
Preparación
- Cuece el chambarete con 2 tazas de agua. Reserva.
- Cuece las papas en 2 tazas de agua fría.
- Hierve 2 tazas de agua y cuece las espinacas por 30 segundos. Retira y enjuaga bajo el chorro de agua fría para detener la cocción.
- Licúa con las papas. Vierte el jugo de res poco a poco hasta obtener una consistencia espesa y sin grumos.
- Añade sal al gusto. Sirve o conserva.
