Cerveza con camarones marinados encima | Michelada

Ingredientes

Para 4 personas

• 1/2 kg Camarón limpio
• 1 Pepino sin semillas y en medias lunas
• 1 taza Piña en cubos
• 1 taza Jícama rallada
• 1/2 Cebolla morada fileteada
• 2 Cervezas claras o 1 caguama, bien frías
• 1/2 taza Limón el jugo
• 1 taza Clamato
• 1 cucharadas Salsa inglesa
• 2 cucharadas Jugo Sazonador
• Salsa Picante al gusto
• 1 taza Chamoy
• 1 taza Chile piquín
• 2 tazas Totopos para nachos redondos
• 4 Vaso de unicel con tapa
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. ESCARCHA el vaso con el chamoy y el chile piquín. Reserva.
2. MEZCLA en una jarra el jugo de limón, el clamato, la salsa inglesa, el jugo sazonador y la salsa picante. Salpimienta.
3. AÑADE una tercera parte de los camarones, los pepinos, la piña y la jícama, y mezcla.
4. VIERTE la cerveza en cada vaso.
5. TAPA y coloca encima el resto de los ingredientes.
6. AÑADE jugo de limón, la salsa picante y el chile piquín, y salpimienta.