Michelada loca de botana con cueritos
Por:
Cocina Vital
22 Mar 2019

COCINA VITAL
Botanea y refréscate al mismo tiempo preparándote esta deliciosa receta de michelada loca de botana con cueritos, ¡una cerveza preparada que te fascinará!
Tips del Chef
Ingredientes
Para 1 personas
- 2 cucharadas Pepino , rallado
- 2 cucharadas Zanahorias , rallada
- 2 cucharadas Cueritos , picados
- 2 cucharadas Jícama , rallada
- 2 Limones , el jugo
- 1 cucharadita Sal
- 3 cucharadas Chile en polvo
- 2 cucharadas Chamoy líquido
- 1 taza Hielo
- 1 lata Cerveza fría
- 1/2 taza Totopos para nachos
- 2 cucharadas Salsa Picante
Preparación
- MEZCLA el pepino, zanahoria, cueritos y jícama con la mitad del jugo de limón. Sazona con 1 pizca de sal y 1 pizca de chile en polvo. Reserva.
- MOJA el borde de un vaso con chamoy líquido y escarcha con chile en polvo.
- VACÍA en el vaso el resto de jugo de limón, la sal y los hielos.
- VIERTE la cerveza y tapa el vaso.
- ACOMODA los totopos encima del vaso y pon la mezcla de botana.
- SAZONA con la salsa picante y chile en polvo.