Nieve de durazno
Por:
Cocina Vital
07 Ago 2018
COCINA VITAL
Refréscate con esta deliciosa receta de nieve de durazno y dile adiós al calor. Es muy fácil de hacer y a todos nos encanta.
Ingredientes
Para 4 personas
- 8 Duraznos melocotón
- 2 litros Agua
- 1 taza Yogur griego
- 1/2 taza Jarabe de maíz
Preparación
- HIERVE el agua y añade los duraznos, cocina por 30 segundos o hasta que se desprenda la piel.
- RETIRA y pasa a un tazón con agua fría. Pela, retira el hueso y corta en cubos.
- LICÚA con el yogur y el jarabe.
- COLOCA en un tazón de acero o vidrio y tapa con plástico a modo que quede pegado a la mezcla.
- CONGELA por 30 minutos. Retira y licúa. Repite esta operación hasta obtener una consistencia cremosa.
