Ceviche de surimi
Por:
Cocina Vital
09 Mar 2018
COCINA VITAL
Una alternativa económica y deliciosa para sentir el sabor de los mariscos en un rico ceviche.
Ingredientes
Para 4 personas
- 4 barras de Surimi en cubos
- 1/2 taza de Jugo de naranja
- 2 Chiles cuaresmeños sin semillas y en cubos
- 2 Mangos en cubos
- 3 Cebollas cambray en aros con lo verde
- 1/4 taza de Cilantro picado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Mini tostadas de Maíz
Preparación
- COLOCA en un tazón el jugo de naranja, el chile cuaresmeño, el jitomate, el mango, la cebolla cambray y el cilantro.
- SALPIMIENTA y mezcla.
- SIRVE y acompaña con mini tostadas de maíz.
